To Optimum Degragerm είναι ένα υγρό καθαριστικό και απολυμαντικό, με βακτηριοκτόνο και μυκητοκτόνο δράση, που καθαρίζει και απολυμαίνει επιφάνειες σε χώρους παρασκευής τροφίμων σε μια φάση. Η απολυμαντική του δράση οφείλεται στην παρουσία τεταρτοταγών ενώσεων του αμμωνίου (benzalkonium chloride), ενώ δεν προορίζεται για απολύμανση μηχανολογικού εξοπλισμού που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα και δεν αερίζεται επαρκώς. 

Οδηγίες χρήσης:

Διαλύστε 20ml προϊόντος σε 1L ζεστού νερού (διάλυση 1:50). Στη διάλυση αυτή περιέχονται 900ppm τεταρτοταγούς άλατος αμμωνίου. Καλύψτε ή απομακρύνετε όλα τα τρόφιμα από την επιφάνεια που θέλετε να καθαρίσετε και Καθαρίστε την επιφάνεια από τους χονδρούς ρύπους. Χρησιμοποιώντας καθαρό πανί, σφουγγάρι ή σφουγγαρίστρα, απλώστε το διάλυμα στην επιφάνεια. Αφήστε το προϊόν να δράσει 5 λεπτά για βακτηριοκτόνο δραστηριότητα και 15 λεπτά για μυκητοκτόνο δραστηριότητα. Ξεβγάλετε τις επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα με πόσιμο νερό. Τις επιφάνειες που δεν έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, ξεβγάλτε τις με καθαρό νερό όπου χρειάζεται. Οι επιφάνειες είναι έτοιμες για χρήση αμέσως μετά το ξέπλυμά τους με καθαρό νερό (όπου χρειάζεται).